Cortar todo carboidrato para controlar a diabetes? Calma lá, isso é um mito!
É comum ver por aí dietas radicais na internet que eliminar 100% dos carboidratos é o segredo para ter uma vida mais saudável com diabetes. Mas na prática, o buraco é mais embaixo…
Retirar totalmente os carboidratos da alimentação não é uma estratégia recomendável. Eles são a principal fonte de energia do corpo, e quando estão ausentes, seu organismo começa a usar a massa muscular para produzir glicose — o que pode trazer efeitos indesejados, como fadiga, perda muscular, ansiedade e até desregulação do metabolismo.
O equilíbrio é a chave. Dietas muito restritivas, especialmente sem acompanhamento, podem fazer mais mal do que bem.
Antes de mudar radicalmente sua alimentação, procure um endocrinologista. Seu corpo merece cuidado, não extremos.